Nước sốt sánh nhẹ, miếng khuông non thắm thiết, không ăn kèm rau sống là điểm thu hút của món ăn này.
Mì khuông kho sở hữu nước dùng tương đối sánh.
Quán mì khung kho Tâm Ký (quận 3, TP HCM) đã sở hữu trên 10 năm. Người bán chia sẻ, ko phải cho gia vị và khung hầm lâu trên lửa là sở hữu món ngon để thưởng thức. Để mang 1 nồi sườn kho đạt yêu cầu, cần phải canh thời khắc nước cho khuông vào, canh chỉnh lửa, tỷ lệ gia vị. Trong lúc nấu, gia vị được chia nhỏ thành phổ biến đợt. Nhờ vậy, ko chỉ khung thấm vị, đậm đà mà nước dùng tuy béo, thơm vẫn có thể nhìn thấy vị ngọt trong khoảng xương.
các miếng sườn non được hầm mềm cùng gia vị.
Thưởng thức mì khuông kho rất đơn thuần. Bạn không phải nêm thêm gia vị, rau sống, bởi khung và nước lèo đã đủ độ đậm đà, cọng mì tươi đã được ướp trong món nước dùng đặc sánh.
giả dụ ko thích vị đậm đà của khung kho, bạn sở hữu thể gọi mì gà rô ti với tô mì và đĩa gà rô ti (giống gà cừu hơn). Món này thanh sạch có nước dùng trong vắt, rau cải luộc xanh mướt, đùi gà chiên săn chắc. Sự kết hợp của cả ba yếu tố này trong món ăn sẽ giúp bạn hiểu thêm lý do quán ăn này dù sơ lược vẫn được lòng thực khách.
Mì gà rô ti hấp dẫn sở hữu miếng gà săn chắc.
Quán mì sườn kho Tâm Ký trên đường Nguyễn Thiện Thuật xã 6, huyện 3, TP HCM. mang hai hướng đến đây, 1 là từ Điện Biên Phủ rẽ vào Nguyễn Thiện Thuật, chạy thêm khoảng 100 m; hay trong khoảng trục đường Nguyễn Đình Chiểu rẽ vào Nguyễn Thiện Thuật, chạy thêm 200 m. Quán bán trong khoảng 6-22h hàng ngày. Giá mỗi dòng mì là 40.000 đồng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét