Tuy hương vị khác nhau nhưng hai món ăn từ bí ngòi này có đặc điểm chung là khiến cho rất nhanh mà nhìn ngon mắt và ăn rất ngon miệng!
- hai món ngon từ dứa chính vụ hè
- 2 món ngon trong khoảng trái dâu tằm bạn chẳng thể bỏ qua
- hai kiểu trái cây trộn giúp giải nhiệt ngày hè
- hai phương pháp khiến cho món trứng chiên dễ mà ngon
1. Bí ngòi xào tômNguyên liệu:
- 1 trái bí ngòi
- 200g tôm bóc vỏ
- Gia vị: 1 tép tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh dầu ăn, ½ muỗng canh muối, một muỗng cà phê tiêu, một muỗng canh hạt nêm.
Bí ngòi xào tôm vừa nhanh vừa dễ làm cho lại rất ngon, đủ vitamin, dưỡng chất cho bữa ăn hàng ngày. Đây là món ăn từ bí ngòi mình chẳng thể bỏ qua mỗi khi tậu được bí ngòi ngon bởi Cả nhà mình ai cũng say mê món này!
- 1 trái bí ngòi
- 200g tôm bóc vỏ
- Gia vị: 1 tép tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh dầu ăn, ½ muỗng canh muối, một muỗng cà phê tiêu, một muỗng canh hạt nêm.
Bước 1: Tôm bóc vỏ, tách chỉ, để ráo nước, bí ngòi gọt vỏ chẻ làm đôi xắt lát mỏng vừa ăn, nhưng ko quá mỏng thì lúc xào sẽ bị nhừ ko ngon. Tôm luộc qua nước sôi rồi để ráo. | |
Bước 2: khiến hot chảo mang chút dầu ăn, phi tỏi thơm rồi cho bí ngòi vào xào sơ, nêm với chút hạt nêm. Tiếp theo cho tôm đã luộc vào xào, nêm lại vừa ăn thì tắt bếp, cho hạt tiêu vào trộn đều tạo mùi thơm tăng hương vị cho món ăn. | |
Lấy ra đĩa, tiêu dùng hot có cơm. |
2. Bí ngòi hấp
Bữa cơm sẽ trở thành ngon hơn, thắm thiết hơn có món bí ngòi hấp đơn thuần cộng nước chấm cay cay. mang món ăn trong khoảng bí ngòi này, bí vẫn giữ được độ giòn mà lúc ăn ko có mùi hăng đặc biệt của dòng bí này.
Chúc Anh chị em ngon miệng mang hai món ăn trong khoảng bí ngòi này nhé!
Nguyên liệu: - 1 trái bí ngòi - Gia vị nước chấm: ½ trái ớt đỏ, một trái ớt xanh, một muỗng canh nước tương, một muỗng canh hạt mè | |
Bước 1: Bí ngòi rửa sạch để nguyên vỏ, xắt khoanh mỏng khoảng 1-2cm. Ớt đỏ, ớt xanh bỏ hạt băm nhỏ. Đặt các khoanh bí ngòi đã xắt vào bát và hấp trong lò vi sóng 3 phút. nếu như không mang lò vi sóng bạn hấp 3 phút trong nồi hấp nhé! | |
Bước 2: Trộn rất nhiều gia vị nước chấm vào trong bát nhỏ. lúc ăn, bạn rưới nước chấm lên trên làm tăng thêm màu sắc và hương vị quyến rũ cho món ăn. |
Chúc Anh chị em ngon miệng mang hai món ăn trong khoảng bí ngòi này nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét