Giảm cân mà vẫn ngon miệng với salad rau củ đầy màu sắc

Khác với những món salad bình thường, món salad rau củ này ko chỉ giòn ngon mà còn thơm nức nữa đấy!

Bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau để khiến cho salad rau củ:
Phần rau củ:
- ½ cây cải bắp trắng nhỏ
- ½ củ cà rốt
- 1 củ khoai tây to
- 3 cây hành lá
- 30g vừng rang chín
- Rau mùi thái nhỏ
Phần nước trộn:
- 15g các con phố
- 15ml dầu ăn
- 20ml dấm gạo
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- 20ml nước mắm

cải bắp thái nhỏ, rửa sạch sau chậm triển khai ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 30 phút rồi lấy ra để cho ráo nước.

Khoai tây, cà rốt nạo vỏ rửa sạch sau chậm tiến độ bào sợi. Hành lá rửa sạch rồi cắt sợi.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây vào rán vàng rồi vớt ra đĩa sở hữu lót giấy thấm dầu. Hành lá cho vào rán thơm rồi lấy ra đĩa mang lót giấy thấm dầu.

Cho rất nhiều vật liệu nước trộn vào bát và hòa tan.

Cho cải bắp, cà rốt, khoai tây và hành lá đã chiên vào tô, thêm vừng đã rang, rau mùi thái nhỏ vào. rút cuộc thêm nước trộn vào và trộn đều là xong.

Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem đến cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành cừu đó. Món ăn trông cũng tương đối là cá tính phải không bạn?

trong khi làm món salad rau củ này, để món ăn hợp khẩu vị mang gia đình mình hơn thì phần pha nước trộn bạn sở hữu thể gia giảm nguyên liệu cho vừa ăn nhé! nếu như bạn thích món salad có vị cay thì với thể thêm tiêu hoặc ớt.

Chúc bạn thành công với món salad rau củ này và luôn giữ dáng thanh mảnh gọn nhé!